“老话夸一个人勇敢说是吃了熊心豹子胆”一边吃卤熊肉片一边嘴里叭叭的张陵这回老骄傲了:“哎,沾了老婆的光,这回熊心都不屑吃了,我张氏祖坟冒青烟啊~”
那话是夸人勇敢吗?啊?刘青已经不敢相信这是她高冷稳重医学的男朋友了。早知道现在会变成这个德行,当初就不知道是谁追谁了~
得瑟,太过得瑟了,大家都“噫”他,表达嫌弃之情,张嘉捂脸,不想承认跟他一个张,在线求怎么办!
熊肉太多了,囤脂肪冬眠的熊身上大部分都是肥肉,刚好做好的新陶罐空着,可以熬制出荤油储存,其他的或卤或做成肉干,温度已经开始低了,现在卤出来的菜放盖好盖子,放在流动的水井坑里,三四天不会坏。
最让胖虎大黄毛爱吃的还是肉干,苗婶做了五香的和蜜汁的两种,其中蜜汁的除了张嘉和肖戈能吃到,其他的都被胖虎霸占了,谁伸手谁丢脸,长期相处胖虎也知道不咬人,只是能追着咬你屁股上的遮挡,非得让你交出来不可。
熊掌才是大家期待中的大菜,这个只在传说中好吃死了的东西,其实苗婶也不会烧,正常一般人谁能有烧熊掌的经验呢。兰心心举手:“我看过相关视频,只是材料没有....”
鹅鸡汤做底,焯水多次的新鲜熊掌+猪肘子放进鸡汤,一直炖。炖到一半加入泡好的各种蘑菇,都炖好了捞起来,分成两个锅,然后原汤原汁收浓,浇在熊掌猪肘子上。